2016年03月18日行楽日和

枯れ草の間に緑も鮮やかに萌え出る候...。どうも、製品課内の一番下っ端者です。

この一年間、私は様々な初めてを経験しました。一人暮らし、自炊、マイカー購入‥。いやー、カネが掛かりますな（笑）
さてさて、わたくしは北陸上陸から早一年が過ぎました。元々西南方面出身のわたくしとしては色々と行ってみたい所が御座いまして。湯畑の名所、名刀「孫六兼元」出生地、日本一高い山等々...。いやー、行った所を挙げるとオヤジ臭いですな。まだ20代のはずなのに‥（笑）まだ行きたい所はあるので計画を立てて行きたいと考えてはいます。最近「そういえば、明日から連休だなー。やべ、何するか何も決めてねー。まぁ明日考えるか」そんなこんなしていたら、何もせずに連休終了しているパターン。大事な20代が（汗）枯れ草――(以下略)。

寒い季節も終わりを迎え、行楽日和な季節がやってきます。皆様はもちろん何かしらの計画を立てているはずですよね～。わたくしのようにならないことを願っています（笑）　【製品課】

2016年03月04日酒粕

名古屋の釣り吉三平です。古いでしょうか？(^_^;)
食いしん坊の娘が赤魚の粕漬けをばくばく食べるので、自分でもやってみようと赤魚やはまちやぶりなども粕漬けをすると、スーパーでわざわざ買ってこなくても、日持ちも良いので重宝します。

今は、酒粕にはまっています。今は酒粕の出回っている時期なので、お得な酒粕、新酒も出てきます。でも、日本酒は酔っぱらうので余り飲めませんが、甘酒は好きです(^_-)板状の酒粕や練りの酒粕も有ります。色んな所で見てはいますが、いつも買うのは厚み８ｃｍくらいの分厚い酒粕を買います。最近は漬物も始めようとトライしています。粕汁にも挑戦してみようと思います。
今は寒いので行こうとも思いませんが、３月中旬には釣りを再開しようと思っています。【名古屋営業所】